Рассольник с колбасой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 54 кКал.
Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.
Видео рецепт
Рецепт рассольника с колбасой
Рассольник с колбасой готовится очень просто и легко. Рассольник с колбасой получается вкусным, потому что все ингредиенты обжариваются перед тем, как встретятся в кастрюле. Рассольник с колбасой делайте на вкусном растительном масле, лучше оливковом, а колбасу берите самую лучшую. Подавать рассольник с колбасой рекомендую со сметаной. Хорошо посыпать его зеленью. Успехов и приятного аппетита! Кто использовал мой рецепт рассольника с колбасой - пишите отзывы в комментариях, буду рада прочитать:)
Ингредиенты
- Соленые огурцы — 3-4 шт.
- Колбаса варенная — 400 г
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перловка отваренная — 1\2 стак.
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5-2 л
Как приготовить
Подготовить продукты.
Крупу отварить заранее.
Картофель порезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Лук обжарить на масле.
Морковь натереть на терке и обжарить на масле 3 минуты.
Огурцы мелко порезать и жарить на сковороде до полного испарения жидкости.
Колбасу мелко нарезать.
В кипящую воду опустить картофель, варить 10 минут. Затем добавить лук, морковь, колбасу, огурцы и перловку. Варить до готовности. Посолить.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Отличная тема:) уже в закладке.
Сегодня приготовила рассольник с колбасой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рассольник с колбасой.
Рецепт рассольника с колбасой очень вкусный. Так же часто готовлю суп рассольник cookingfor.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!