Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 384 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт, на скорую руку.
Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюшек.
Такое печенье является универсальным. Оно станет просто незаменимой выпечкой, когда нужно срочно придумать что-то к чаю или на полдник детишкам. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне, простота изготовления теста и небольшое время выпекания... Что еще нужно?
Подогрейте духовку до 380 С и застелите противень пергаментной бумагой. В качестве альтернативы можно смазать противень маслом.
В большой миске соедините муку, разрыхлитель и соль.
Положите охлажденное, нарезанное кубиками масло в сухие ингредиенты. Руками или блендером с насадкой для теста перетрите тесто, чтобы оно стало крупной крошкой. Переложите в миску побольше.
Добавьте молоко и перемешивайте вилкой, пока масса не превратится в вязкое густое тесто.
Для маленьких печений: используя ложку, выложите шарики из теста размером с грецкий орех на подготовленном противне. Можно делать печенья большего размера, если хотите, они пропекутся в любом случае.
Пеките печенье до золотистого цвета (приблизительно 15 минут для маленьких печений и 20 минут для больших). Дайте остыть на решетке. Подавайте теплыми или уже остывшими.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладкой выпечки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Здравствуйте redret!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Готовила сладкую выпечку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сладкую выпечку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила выпечку на желтках cookingfor.ru/vypechka/vypechka-na-zheltkakh, мужу очень понравилось.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Redret, отличный рецепт сладкой выпечки, все ингредиенты любимые.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)