←
→
Бешбармак Бешбармак с фаршем Лапша бесбармачная 200 г; Лук репчатый 2 шт. покрупнее; Чеснок 2-3 зубчика; Мякоть свинины 200 г; Говяжья вырезка 200 г; Морковь 1 шт
Маринады Маринад для копчения курицы горячего копчения #Курица - 1.5 кг; Маринад:; Вода - 1 л; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Уксус - 3 ст.л.; Имбирь - 0.5 ч.л.; Молотая корица - 0.5 ч
Бульон Бульон из куриных лапок Куриные лапки — 10-12 шт.; Вода — 1,5-3 л (зависит от размеров кастрюли); Уксус — 2 ст.л.; Морская соль — 1 ст.л
