Рецепт от encito1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 305 кКал.

Фото салата под шубой.

Доброго утра всем! Это моя интерпретация салата "сельдь под шубой".

Видео рецепт

Рецепт салата под шубой

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 305 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

филе сельди 400 г
картофель отварной 2 шт. среднего размера
яблоко зелёное с кислинкой 1 шт.
свекла отварная 2 шт.
морковь отварная 1 шт. (средняя)
лук
яйцо для украшения
майонез, соль

Как приготовить

Первый слой - сама героиня проекта, порезанная на мелкие кусочки, присыпанная лучком мелко порезанным и политая слегка растительным маслом. 2 слой-мелко-мелко резанный лук с тертым яблоком.

слой-картофель тертый, соль, майонез.

слой-морковь тертая, соль, майонез.

слой-свекла. Укладывала слои в разъемную форму для кексов, хорошо и быстро пропитались. "Кувшинки"-лук, по бортикам-рубленая свекла, назначение-имитация чоколада

Изначально салат задумывалось оформить в виде торта, как получилсь-оценивать вам.