Рецепт от Гуринова Настенок

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 167 кКал.

Фото шарлотки.

Рецепт шарлотки

Общее время: 90 мин
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 167 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

мука - 2 стак.
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стак.
кефир - 1 стак.
сода - ½ ч.л.
сахар ванильный - 1 пачка
корица - по вкусу

Как приготовить

Сбить сахар, яйца и ванилин. Добавить кефир, сбить. Добавляем гашеную соду, сбиваем. И на конец добавляем муку (и ромовую эссенцию по желанию), сбиваем.

Нарезаем яблоки.

Форму для выпечки смазать маслом или маргарином. Высыпаем половину теста. Выкладываем яблока, посыпаем их сахаром и корицей. Затем вылить остальное тесто.

Ставим в разогретую духовку. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 г Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой.