Фаршированные яйца

yelza
Рецепт от yelza

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал.

Рецепт фаршированных яиц
Фото фаршированных яиц.

Рецепт фаршированных яиц

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  154 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца куриные 10 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез по вкусу
  • шампиньоны 150 г
  • лук 1 шт.
  • масло растительное
  • креветки 500 г
  • масло сливочное 50 г
  • петрушка

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Аккуратно извлечь желтки.

Шаг 1: фаршированных яиц

Растереть желтки с майонезом, добавить измельченный зубчик чеснока.

Шаг 2: фаршированных яиц

Начинить полученной смесью половинки яиц.

Шаг 3: фаршированных яиц

Для грибной начинки измельчить грибы, обжарить их и смешать с жареным луком.

Шаг 4: фаршированных яиц

Добавить в грибы рубленые желтки.

Шаг 5: фаршированных яиц

Заполнить начинкой пустые половинки яиц.

Шаг 6: фаршированных яиц

Желтки растереть со сливочным маслом и чесноком.

Шаг 7: фаршированных яиц

Добавить мелко нарезанное мясо креветок. Посолить.

Шаг 8: фаршированных яиц

Нафаршировать полученной смесью половинки яиц. Украсить петрушкой.

Шаг 9: фаршированных яиц

Фаршированные яйца готовы! Приятного аппетита!

Шаг 10: фаршированных яиц

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lonoun2000
lonoun2000

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alesya94
alesya94

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

fugelom
fugelom

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

kristina81
kristina81

Готовила фаршированные яйца первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

istelas
istelas

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

svetlana94
svetlana94

яйца, фаршированные форшмаком тоже интересный вариант.

raya84
raya84

Yelza,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фаршированных яиц.
Получилась вкуснятина!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Спасибо за удивительные рецепты!

adelaida
adelaida

Делала фаршированные яйца только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

ira
ira

Я давненько поглядываю на фаршированных яиц — очень аппетитно!
Буду готовить!

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Давно хочу попробовать сделать фаршированные яйца))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

antonina96
antonina96

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

edisidout
edisidout

Фаршированные яйца — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

eridsa
eridsa

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

inga80
inga80

Обалденно:)
спасибо за идейку фаршированных яиц.

heneeta
heneeta

Yelza…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фаршированные яйца на его работу, чтобы всем похвастаться.

ejuranted1979
ejuranted1979

Огромная благодарность вам,yelza…))))

kristina98
kristina98

Yelza — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Михалёва Валя
Михалёва Валя

И как у тебя все получается???