Брускетта с помидорами
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 457 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, фуршет.
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник витаминов.
Видео рецепт
Рецепт брускетты с помидорами
Брускетта с помидорами - это легкая самостоятельная закуска, которая подойдет, как в качестве аппетайзера, так и в качестве "блюда" к легким алкогольным напиткам. Отметим, что это блюдо - сочетание противоположностей: булка может быть позавчерашней, а помидор, наоборот, желательно прямо с ветки! Тогда брускетта с помидорами у вас получится вкуснее, чем в любом итальянском ресторане ;)
Ингредиенты
- Помидор — 1 шт. (Большой спелый помидор)
- Листья свежего базилика — 1/2 стак.
- Репчатый лук — 1/4 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Оливкое масло — 1 ч.л. (Плюс еще ложка на булку)
- Хлеб/багет — 2 Ломтика
Как приготовить
Разогрейте духовку до 350 градусов. Мелко нарежьте помидоры.
2. Промойте листья базилика и мелко нарежьте.
3. Мелко нарежьте репчатый лук.
4. Перемешайте все ингредиенты руками. добавьте соль, перец, оливковое масло и еще раз перемешайте.
5. Нарежьте багет и смажьте верхнюю часть оливковым маслом.
6. Ломтики багета поместите в духовку на 10 мин
7. Готовый кусочек багета натрите чесноком.
8. На кусочек багета выложите смесь из помидоров и базилика. Ваша брускетта готова! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Брускетту с помидорами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ты просто кудесница.
А брускетта с помидорами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и брускетта с помидорами очень похвалила.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Брускетту с помидорами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить брускетту с вялеными помидорами.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень своевременно выставлен рецепт. ivaschenko_80, Спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Уверена маме понравится
все любители брускетты с помидорами оценили!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила брускетту с помидорами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сделала брускетту с помидорами всё было очень вкусно отличный рецептик
Чудненький рецепт)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ivaschenko_80, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить