Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 325 кКал.
Такой бургер совсем не вредный, хотя если он вам понравится, как знать? В общем, держите себя в руках, особенно после шести вечера.
Попробуем приготовить домашний бургер с очень громким названием Биткоин. Оно обусловлено, скорее, размерами и содержанием. И тем, что это желанно - и кусочек такой криптовалюты, и сам бургер. Понадобятся булочки для бургеров из ближайшей чудесной пекарни, а все остальное уже есть. Все пошагово и очень подробно, в процессе можно отлучаться и что-то перекусывать. Терпения вам!
Булочки в нашей пекарне настолько хороши, что их можно есть и просто так, дай Бог здоровья команде пекарей.
Начнем с фарша, у меня - свино-говяжий фарш. В него нужно добавить одно яйцо, грузинскую приправу, крупную соль и соус Цезарь.
Далее, для более цельной консистенции (видели разваливающиеся котлетки в фастфуде?) нужно добавить немножко молотых сухарей.
Последний штрих: несколько капелек бальзамического соуса. Он придаст особую глубину вкуса и пикантность.
Для жарки котлеток использую мини-сковороду из Икеа, она идеально подходит - размером чуть больше булочки, но в процессе жарки котлетка уменьшится именно до такого размера, который нужен.
Обжариваем с двух сторон буквально пару минут.
Нужны две котлетки, кладем их друг на друга, пусть обмениваются соком.
Далее приготовим все остальные ингредиенты, они должны быть рядом, потом пойдет быстрая сборка. Нарезаем огурец и помидор, солим их.
Булочку разрезать пополам.
Греем минутку на площадке тостера. До румяной корочки.
Сборка (еще все горячее или стабильно теплое). На нижнюю часть булочки соус.
Шаг второй: ломтик сыра.
Шаг третий: помидоры.
Шаг четвертый: листик салата.
Шаг пятый: снова соус.
Шаг шестой: снова котлета, потом сыр и свежие огурчики.
Снова соус и верхняя булочка.
Закрепить декоративной шпажкой и подавать бургер Биткоин, пока он теплый. Можно сотворить маленькое "чудо" из маленьких булочек, например для деток, так как такой большой бургер им пока не по зубкам.
Приятного аппетита!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бургер биткоин, оценили.
Сейчас пойду готовить)))
Tomara78, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бургер биткоин!!!
Буду делать 3-й раз!
Необыкновенный рецепт бургера биткоин!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Приготовила бургер три сыра, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Это было превосходно...
чуть бургер биткоин вместе с пальцами не слопала)
Tomara78,:) очень аппетитное фото бургера биткоин
Tomara78, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать бургер биткоин, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Tomara78, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Бургер биткоин — просто СУПЕР!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бургер биткоин.
Всем рекомендую.