Семга с картофелем
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 529 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Семга с картофелем - это очень оригинальная, вкусная и сытная закуска, которая легко украсит любой, даже праздничный стол. Приготовление до безумие простое, поэтому вооружаемся рецептом и готовим!
Видео рецепт
Рецепт семги с картофелем
Сочетание вареного картофеля и рыбы - это, согласитесь, классика жанра. Все привыкли, что данное сочетание встречается в горячих блюдах, поэтому я предлагаю немного удивить собравшихся за столом, подав закуску из семге и картофеля. Готовится эта закуска, как вы можете убедиться в этом рецепте, до безумия просто, однако насколько она вкусная - нужно быть Чеховым, чтобы описать словами. Я - не Чехов, поэтому рекомендую просто приготовить и попробовать. Удачи!:)
Ингредиенты
- Семга — 300 г
- Картофель — 7 шт.
- Сыр Рикотта — 100 г
- Укроп (пучок) — 1 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
Как приготовить
Вот - ингредиенты, из которых мы будем готовить нашу закуску. Все должно быть вам знакомым, разве что кроме сыра рикотта - это такой итальянский творожный сыр, который при желании можно заменить на любой сливочный (Филадельфия, например).
Готовим намазку. Для этого смешиваем рикотту, мелко нарезанный укроп, немного лимонного сока и лимонной цедры. Солим, перчим, перемешиваем - и намазка готова.
Картофель отвариваем в мундире, очищаем от кожуры. Разрезаем каждую картофелину пополам. Для того, чтобы закуска прочнее стояла на столе, срежем верхушки половинок картофеля - как на фото.
Остается только собрать наши ингредиенты закуски воедино. Берем половинку картофеля, накладываем слой намазки, а сверху укладываем тонкие ломтики семги. Слегка украшаем зеленью - и можно подавать к столу. Приятного аппетита!:)
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо, буду попробовать)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать семгу с картофелем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
При случае, попробуйте приготовить рецепт лосося, запеченного с картофелем и сыром. Реально, очень вкусно.
Спасибо, Борис, очень вкусно!
Я сделаю его на Новый год!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как семга с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже семга с картофелем получается здорово!
Большое спасибо за рецепт!
семга с картофелем просто супер!!!