Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 13 ч. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал.
Полезный и вкусный компот порадует всю семью!
Раньше я никогда не думала, что из изюма можно приготовить компот. И уж тем более не верила, что этот кулинарный рецепт может быть вкусным.
Но первый эксперимент с компотом из изюма прошел очень удачно и, должна вам сказать, это просто отличное угощение для детей. К тому же компот из изюма полезен для суставов - так мне сказал мой массажист.
Для начала я несколько раз промыла изюм. Мыла долго - пока водичка не стала чистой. Но я брала его на развес, а фасованный по пакетам изюм намного чище.
После этого я высыпала весь изюм в кастрюльку и залила водой - комнатной температуры. Так он у меня настаивался часиков 12 и успел хорошенько разбухнуть и размокнуть.
Наконец я засыпала в изюм сразу весь сахар, размешала, пока сахар не растаял, накрыла кастрюлю крышкой. Как только компот из изюма закипел - сделала огонь поменьше и покипятила минут 5. Вот собственно и все - остывший компот можно подавать на стол или поставить в холодильник, дожидаться гостей.
Главное не забудьте - изюм бывает разный. В этот раз я взяла достаточно сладкий, так что компот из изюма получился немного приторным. Но это не страшно - я немного разбавила компот водой. А в следующий раз просто положу немного меньше сахара. Или больше - если изюм попадется несладкий.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик компота из изюма больше стало.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А я никогда так не готовила компот из изюма, как-нибудь приготовлю. А пока дума про компот из ревеня, черноплодки и изюма.
Вот сейчас по Вашему рецепту, khabibullina_85, делаю это чудо чудное;)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем компот из изюма пробовать))))
Компота из изюма просто супер, мои гости все были в восторге!!! khabibullina_85, спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Отличный рецепт:)
Обожаю компот из изюма
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Khabibullina_85, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.