Запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал.
Для образования румяной корочки перед запеканием посыпьте шницель тертым сыром.
Видео рецепт
Рецепт запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов
Ингредиенты
- Индейка 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Сливки 20% 200 мл
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Как приготовить
Филе индейки нарезать порционными кусками, отбить, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и выложить в форму для запекания.
Грибы очистить, нарезать кружками и уложить поверх мяса.
Растопить на сковороде сливочное масло, добавить муку и, непрерывно помешивая, обжарить все вместе в течение 1 мин Тонкой струйкой влить сливки, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков. Размешать, довести до кипения. Снять с огня. Готовым соусом залить запеканку и запекать в разогретой до 200 C духовке 30 мин
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов я не очччччень, но запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов — на пятёрку)))
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
В выходные сделала соевый шницель по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт запеченного шницеля из индейки со сливочным соусом из лесных грибов разочаровал.
Никому не понравилось(
Брависсимо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
АААААА как вкусно глядя на запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов слюнки потекли ручьем!!:D
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Делала запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо!!!
запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов СУПЕР!!!
Рая, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Девочки, запеченный шницель из индейки со сливочным соусом из лесных грибов — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!