Картофельные оладьи драники

topchiyan_85
Рецепт от topchiyan_85

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 164 кКал.

Рецепт картофельных оладий драники
Фото картофельных оладий драники.

Если хочется перекусить, простой и легкий рецепт драников или картофельных оладий всегда выручает. Получаются вкусные драники!

Рецепт картофельных оладий драники

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  164 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению оладий.

Ингредиенты

  • 6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

Картофель очистить, промыть. Картофель и лук натереть на мелкой терке.

В картофельную массу добавить яйцо, муку, соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших оладий.

Обжарить драники, на среднем огне, до румяности с двух сторон до золотистого цвета. По желанию, можно добавить немного воды в сковороду и дополнительно немного потушить под крышкой.

Рецепт картофельных оладий драники

17 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
amyetutho1995
amyetutho1995

Искала картофельные оладьи драники, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Христина Баринок
Христина Баринок

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Нямка нямнямка…

mugememo1976
mugememo1976

ДА!!! topchiyan_85, огромное спасибо, за рецепт картофельных оладий драники.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

grosheva_83
grosheva_83

Девочки, а как Вам такой рецепт?
cookingfor.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-repoi

ledsers
ledsers

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофельных оладий драники

kokovina_93
kokovina_93

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

runeass
runeass

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

dasha94
dasha94

Topchiyan_85, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

anka
anka

Спасибо за рецепт картофельных оладий драники, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

anna94
anna94

Картофельные оладьи драники конечно на любителя.
Но понравилось.

itareda
itareda

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

viktoriya
viktoriya

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

galya92
galya92

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

zoya82
zoya82

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофельных оладий драники не обходится!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

varya
varya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))