Домашние консервированные шампиньоны

izeseral2000
Рецепт от izeseral2000

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 136 кКал.

Рецепт домашних консервированных шампиньонов
Фото домашних консервированных шампиньонов.

Рецепт домашних консервированных шампиньонов

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  136 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны 350 г
  • уксус 9% 20 мл
  • гвоздика 2 шт.
  • перец душистый горошком 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

Вымыть грибы, бросить их в соленную кипящую воду и готовить минут пятнадцать. Если грибочки крупные, то порезать их. Достать грибы из воды. Приготовить маринад: налить воду в кастрюльку, насыпать соль, специи, добавить уксус и поставить на плиту.

После закипания бросить в воду грибы, варить минут двадцать. Переложить грибочки в подготовленную банку. Залить маринадом, в котором шампиньоны варились, закатать крышкой. Домашние консервированные шампиньоны готовы.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тюмина Лика
Тюмина Лика

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

inga86
inga86

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашние консервированные шампиньоны получается здорово!

ortise
ortise

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ositriri
ositriri

Рецептик домашних консервированных шампиньонов прямо специально для меня.

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

Только закончила приготовление домашних консервированных шампиньонов.
Спасибо!

yithui
yithui

Ну и красота домашние консервированные шампиньоны!!!
Обязательно попробую сделать!

lobko_88
lobko_88

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашних консервированных шампиньонов ещё не пробовала:D

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Надо будет сделать шампиньоны с брынзой. Должно получиться классно.