Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 174 кКал.
Участник фотоконкурса Tefal. Очень вкусно и просто.) Угощайтесь.)
Картошку режем кубиками, морковь режем (или трем на крупной терка как Вы хотите)
Добавляем цветную капусту и фасоль. Я не размораживала. Наливаем не более 23 воды (учтите, что овощи тоже дадут сок и нам еще добавлять томатную пасту). Закрываем горшочек крышкой или фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 -190 г на 35 -40 мин
Тем временем чистим и обжариваем грибы. (Можно добавить лук)
Смешиваем томатную пасту с 150-200 мл. воды. Добавляем соль, перец, можно добавить чеснок или что велит Вам ваша фантазия
По истичении 35-40 минут достаем горшочки из духовки, снимаем крышку или фольгу (она нам больше не понадобится). Добавляем грибы и и заливаем томатным соусом. Отправляем обратно в духовку на 35-40 минут.
По истечении 35-40 минут достать горшочки. Если надо долить воды. Вырезать круги из теста и накрыть ими горшки как крышками. Посыпать Вашими любимыми травами (я посыпала базиликом и тимьяном) Примыпать красной сладкой паприкой и отправить в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.
Прошу к столу.)
P.S. снимите с горшочка румяную шапочку и добавьте ложечку сметаны.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощное рагу с грибами в горшочке по этому рецепту.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощное рагу с грибами в горшочке уже полгода, все супер!
Domit, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Думаю, что-то похожее - овощное рагу с фрикадельками.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, domit, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овощное рагу с грибами в горшочке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощное рагу с грибами в горшочке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Чудненький рецепт)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант овощного рагу с грибами в горшочке
Domit!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!