Жаркое из баранины со стручковой фасолью

garazh_71
Рецепт от garazh_71

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 8252 кКал. Нам понадобится Нож картофельный.

Рецепт жаркого из баранины со стручковой фасолью
Фото жаркого из баранины со стручковой фасолью.

Рецепт жаркого из баранины со стручковой фасолью

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  8252 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Подается жаркое на порционной сковороде, сверху посыпается зеленью.

Ингредиенты

  • Помидоры 30 г
  • Сладкий перец 30 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Картофель 100 шт.
  • Баранина 100 г
  • Стручковая фасоль 30 г
  • Зелень по вкусу
  • Морковь 30 г

Специальное оборудование:

Нож картофельный

Как приготовить

На раскаленную сковороду кладем картофель, нарезанный крупными кубиками (1,5-2 см), обжариваем 3-4 минуты для получения слабой корочки.

Затем кладем обжаренное или тушенное мясо баранины, нарезанное крупными кубиками (1,5-2 см) и жарим 2-3 минуты.

Дальше кладем помидоры, нарезанные дольками, перец сладкий, нарезанный шашечками, лук репчатый, нарезанный дольками, фасоль стручковую и заранее отваренную морковь, нарезанную кружочками или полукругом.

Обжариваем все до полуготовности.

Добавляем воду, доводим до кипения.

Доводим до вкуса.

8 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta74
lizaveta74

Шикарный рецепт жаркого из баранины со стручковой фасолью!
Приготовила мужу на день варенья!

bryzgalina_92
bryzgalina_92

ОО, мой любимы рецептик жаркого из баранины со стручковой фасолью

saldupa1996
saldupa1996

Garazh_71, спасибо.
Приготовила жаркое из баранины со стручковой фасолью.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

kira73
kira73

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жаркое из баранины со стручковой фасолью

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

dumporrin
dumporrin

Недавно пробовала очень вкусный рецепт жаркого - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жаркого из баранины со стручковой фасолью.

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

vika
vika

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.