Сосиски в тесте в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 155 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, 23 февраля, фуршет.
Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей - это настоящее лакомство. Делаем их в духовке!
Видео рецепт
Рецепт сосисок в тесте в духовке
Сосиски в тесте в духовке - отличное блюдо выходного дня. Дрожжевое тесто должно немного расстояться. Когда сосиски завернете в тесто, дайте им постоять 15 минут. Сосиски в тесте в духовке можно приготовить с готовым слоеным тестом. Подавать сосиски в тесте выпеченные в духовке с кетчупом или другим соусом. Если у вас есть маленькие дети, пригласите их готовить сосиски в тесте. Это так интересно: закутывать сосиску в тесто, а потом ждать пока они испекутся и угадывать, где чье произведение. Готовить вместе - это так весело и запомнится на долгие годы. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Сосиски — 6 шт.
- Вода — 100 мл
- Дрожжи сухие — 1\2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт. (желток на смазку, белок в тесто)
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1\2 ч.л.
Как приготовить
Растворить в теплой воде дрожжи и сахар. Из муки сделать горку, влить растопленное масло, яичный белок и дрожжи. Вымесить упругое тесто. Оставьте его затем в теплом месте на полчасика-часик. Накройте при этом тряпочкой или полотенцем.
Разделите тесто на 6 частей.
Раскатайте тесто в полоски.
Сосиску обернуте тестом.
Полоска теста должна быть в два раза длиннее сосиски.
Сосиски положить на противень, устеленной фольгой и смазать желтком. Выпекать при 175 градусах 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Сосисок в тесте в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! yetiturse, спасибо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сегодня первый раз готовила сосиски в дрожжевом тесте. Даже волновалась немножко.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Прикольно получилось класс!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Да сосиски в тесте в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yetiturse, спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отлично, сосиски в тесте в духовке — супер, понравилось всем!
Огромная благодарность вам,yetiturse…))))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!