Каша ячневая со сметаной
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 96 кКал. Рецепт каши ячневой со сметаной относится к ову-лакто. И все это мы будем варить.
Рецепт каши ячневой со сметаной
Ингредиенты
- молоко - 1 л
- ячневая крупа - 1 стак.
- масло сливочное размягченное - 2 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 1 стак.
- соль - по вкусу
Как приготовить
Крупу тщательно промойте, чтобы стекающая с нее вода была прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.
Когда крупа разварится (через 30-40 мин), посолите по вкусу, добавьте масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня. 3. Взбейте яйца до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. 4. Переложите кашу в сковородку или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 С духовку на 15-20 мин
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Alla73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант каши ячневой со сметаной.
Мне он нравится больше других.
Замечательный способ приготовления http://cookingfor.ru/kashi/kasha-kinoa. Мне так нравится!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Ты просто кудесница.
А каша ячневая со сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и каша ячневая со сметаной очень похвалила.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кашу ячневую со сметаной на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кашу ячневую со сметаной — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кашу ячневую со сметаной.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, alla73, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!