Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, до года. Рецепт ячневой каши на молоке относится к вегетарианским рецептам.
Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу - очень вкусно.
Этот простой рецепт, как приготовить ячневую кашу на молоке, не займет у хозяйки много времени. Ячневая каша на молоке готовится очень легко и не требует финансовых затрат. Ведь каши самое бюджетное блюдо. Заправленная молоком, ячневая каша становится значительно мягче. Она буквально тает во рту и кажется, что ее можно не жевать. Сливочное масло только дополняет молочный вкус и раскрывает аромат каши. Она может быть соленой или сладкой (зависит от настроения). Такую кашку лучше подавать к завтраку еще совсем горячей. Простота и время приготовления этому очень способствует. К тому же такой завтрак поможет остаться сытым до обеденного времени и без разных перекусов.
Ячневую крупу промойте. Молоко размешайте водой и влейте в кастрюлю. Поставьте на огонь. Когда молоко закипит, всыпьте крупу.
2. Крупу перемешайте с молоком и доведите до кипения. Сделайте огонь слабее. Варите, постоянно перемешивая ингредиенты.
3. За пару минут до окончания варки посолите кашу. При желании добавьте сахар. Проварите еще пару минут, помешивая кашу. Накройте кашу крышкой. Снимите с огня. Оставьте кашу под крышкой минут на 20-30, чтоб она потомилась.
4. Теперь, когда все готово, положите кашу каждому в тарелку с кусочком масла. Приятного аппетита.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в ячневой каше на молоке. Посмотрите еще пшенную кашу, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Готовила ячневую кашу на молоке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит ячневую кашу на молоке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вот это ДААААА!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ячневую кашу на молоке.
О результате напишу позже.
Да ячневую кашу на молоке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ячневую кашу на молоке постоянно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ячневой каши на молоке больше стало.
Нежно и оригинально!
спасибо, Майя!
Очень интересный рецепт ячневой каши на молоке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо!
ячневая каша на молоке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ячневой каши на молоке разочаровал.
Никому не понравилось(
Ячневой каши на молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Майя, спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.