Каша из тыквы на молоке

itedong2000
Рецепт от itedong2000

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 147 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак, до года. Рецепт каши из тыквы на молоке относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт каши из тыквы на молоке
Фото каши из тыквы на молоке.

Тыквенная каша очень вкусная не только с рисом или пшеном, но и сама по себе. Как раз такой вариант я вам и предлагаю попробовать с рецептом каши из тыквы на молоке. Сладкая и полезная каша для всех!

Видео рецепт

Рецепт каши из тыквы на молоке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  147 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На завтрак, До года

Мне по душе тыквенная каша пюре. Кусочками я привыкла готовить ее либо с рисом, либо с пшеном. А вот сама по себе тыква кусочками получается не особо. Поэтому, для приготовления каши из тыквы на молоке нам понадобится блендер, чтобы ее пюрировать. Количество сахарной пудры можете регулировать сами: все зависит от самой тыквы: иногда попадется сладкая, как мед, так что и сахар не нужен!

Ингредиенты

  • Тыква — 500 г
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — 50 мл
  • Корица молотая — 0,5 ч.л.
  • Изюм — 0,5 стак.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

Для начала залейте изюм кипятком, чтобы он размок и стал мягче.

Тыкву почистите (не забыв удалить семечки), порежьте крупными кусками и выложите в кастрюлю.

Шаг 1: каши из тыквы на молоке

Молоко смешайте с водой, а потом залейте тыкву.

Шаг 2: каши из тыквы на молоке

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. Пускай тыква варится минут 15-25, пока не станет мягкой. После этого откиньте тыкву дуршлаг, дайте молоку стечь (но пока не выливайте, оно нам еще пригодится). Дайте тыкве слегка остыть, блендером измельчите ее до пюреобразного состояния. Если пюре будет слишком густым, влейте оставшееся молоко.

Шаг 3: каши из тыквы на молоке

Добавьте в кашу корицу и сахарную пудру по вкусу. Каша становится похожа на крем. Ее, кстати, можно подавать как горячей, так и холодной.

Шаг 4: каши из тыквы на молоке

Готовую кашу из тыквы разложите по тарелкам, добавьте изюм по вкусу, и перемешайте. Приятного аппетита!

Шаг 5: каши из тыквы на молоке

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dorenengo
dorenengo

Itedong2000, рецепт замечательный! Спасибо!

ashithed2003
ashithed2003

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

kristina98
kristina98

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

365dnei2000
365dnei2000

Itedong2000, это просто волшебный рецепт!

yelza
yelza

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kolchenko_96
kolchenko_96

Интересный рецепт, надо будет испробовать

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

nedare1987
nedare1987

Размещаю ссылочку на рецепт пшеничной каши на молоке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

2rare2die
2rare2die

Как же всё у тебя аппетитно!!!

polli
polli

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lacre
lacre

Приготовила мужу кашу из тыквы на молоке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Спасибо за информацию!

tanechka
tanechka

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

dulen1975
dulen1975

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

sinselyu
sinselyu

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кашу из тыквы на молоке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!