Каша из белого риса и желтой тыквы

Маша Лукашова
Рецепт от Маша Лукашова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 141 кКал.

Рецепт каши из белого риса и желтой тыквы
Фото каши из белого риса и желтой тыквы.

Видео рецепт

Рецепт каши из белого риса и желтой тыквы

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  141 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Панкреатит сопровождается диетой длиной в жизнь. Какое диетическое питание при панкреатите: рецепты блюд.

Ингредиенты

  • 300 г очищенных тыквенных ломтиков
  • 8 ст.л. белого риса
  • 1 стак. воды
  • 1 стак. молока пониженной жирности
  • сахар и соль по вкусу
  • морковь
  • лук
  • 1 стак. молока
  • 20 г сыра
  • 200 г свежего мягкого (незерненого) творога
  • 1 ст.л. обычной манки
  • 100 г маложирного натурального йогурта
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • горсточка изюма.

Как приготовить

На завтрак готовим нежнейшую вкусную кашу из белого риса и желтой тыквы.

Отлично, если на кухне есть мультиварка: в ней блюдо получится исключительно мягким.

Однако и обычная кастрюля прекрасно справится с задачей.

Какие ингредиенты понадобятся:

Очищенный кусочек тыквы нарезать очень мелко и потушить до размягчения в небольшом количестве воды.

Через 15 мин

с начала кипения всыпать в кастрюлю или чашу мультиварки рис, подсолить добавить сахар по вкусу.

Варить кашу до разваривания риса.

Влить молоко, размять тыквенные кусочки и довести до закипания.

Настоять под крышкой в течение 10 мин

На обед можно приготовить нежный суп из соцветий капусты.

Белокочанную капусту при заболевании поджелудочной употреблять нельзя, а цветную можно.

Понадобятся дополнительно (кроме капусты) :

Количество ингредиентов берется произвольно.

Овощи нужно сварить в молоке с добавлением воды, затем пюрировать в блендере, подсолить и посыпать натертым сыром.

В любое время суток можно порадовать себя нежнейшим творожным пудингом.

Диетические рецепты при реактивном панкреатите часто включают некислый творог или домашний нежирный йогурт.

Для приготовления блюда нужны:

Смешать все ингредиенты, массу переложить в керамическую или стеклянную форму, хорошо промазанную растительным либо сливочным маслом, и запекать равномерно разогретом в духовом шкафу при 200 С не менее часа.

Приготовить пудинг можно по-другому, используя мультиварку в режиме выпечки.

Рецептов диетических блюд при панкреатите довольно много.

В меню можно включать протертое постное мясо (говядина, крольчатина, телятина), паровые овощи и омлеты, вермишель с сыром, нежирную рыбу (судак, минтай, щука, треска), разнообразные каши.

Подавать блюда лучше всего протертыми в пюре, приготовленными в виде мягких котлет, суфле, фрикаделек.

Даже несмотря на множество ограничений, при панкреатите тоже можно питаться вкусно и разнообразно.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Розум Марго
Розум Марго

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

adelya
adelya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

manya
manya

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

edesedint2001
edesedint2001

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Рецепт каши из белого риса и желтой тыквы очень классный, хочу еще попробовать пшенную кашу.

Успенко Светлана
Успенко Светлана

Маша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Потрясающий рецепт каши из белого риса и желтой тыквы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ospeyar1977
ospeyar1977

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

yetiturse1985
yetiturse1985

Каша из белого риса и желтой тыквы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо!
Отличный рецепт каши из белого риса и желтой тыквы!

raya84
raya84

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Танюша Попкова
Танюша Попкова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yateracai
yateracai

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

tanyusha
tanyusha

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по каше из белого риса и желтой тыквы!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

enduteton
enduteton

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Маша, что так же вкусно.

Катиркина Инга
Катиркина Инга

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

adelaida
adelaida

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ksyukha
ksyukha

Готовила кашу из белого риса и желтой тыквы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.