Пшеничная каша в горшочке

dederat
Рецепт от dederat

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, полезный обед.

Рецепт пшеничной каши в горшочке
Фото пшеничной каши в горшочке.

Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!

Видео рецепт

Рецепт пшеничной каши в горшочке

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Полезный обед

Хотя в списке ингредиентов я и указала, что готовить это блюдо можно и со свининой, говядину я все-таки люблю больше. Однако, она, как и птица, может подвести неопытного кулинара своей "постностью": для приготовления таких блюд, как каши, жир просто необходим - только в этом случае они получаются сытными и вкусными. Так что, если ваша говядина совсем "тощая", стоит озаботится тем, чтобы каша не вышла слишком сухой. Для этого в каждый горшочек положите по чайной ложке сливочного масла - за результат отвечаю! А вообще, рецепт приготовления пшеничной каши в горшочке не обязательно должен включать в себя мясо - сладкая каша на молоке, приготовленная таким образом, тоже получается очень вкусной. Добавьте в каждый горшочек по щепотке мускатного ореха, немного корицы, залейте свежим молоком и отправьте в духовку на полчаса - ручаюсь, что такой каши вы еще не ели!

Ингредиенты

  • Говядина — 400 г (можно использовать свинину или птицу)
  • Крупа пшеничная — 450 г
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Перец душистый горошком — 4-5 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.

Шаг 1: пшеничной каши в горшочке

Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 2: пшеничной каши в горшочке

Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.

Шаг 3: пшеничной каши в горшочке

Пшеничную крупу хорошо промыть.

Шаг 4: пшеничной каши в горшочке

На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!

Шаг 5: пшеничной каши в горшочке

15 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

oleelonge1996
oleelonge1996

Большое спасибо!!!
У dederat очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

yetiturse1985
yetiturse1985

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пшеничная каша в горшочке превзойдет все ожидания.

pestrikova_71
pestrikova_71

Девочки, а как Вам такой рецепт?
пшеничная каша на молоке

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пшеничной каши в горшочке!
10++++++
Это моя оценка.

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

edisen2001
edisen2001

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

tustoro
tustoro

Чудненький рецепт)))

anendi
anendi

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пшеничная каша в горшочке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

valya
valya

Dederat, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пшеничной каши в горшочке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kristina
kristina

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

tataisu
tataisu

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

imistom1987
imistom1987

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

pardonova_87
pardonova_87

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!