Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, полезный обед.
Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!
Хотя в списке ингредиентов я и указала, что готовить это блюдо можно и со свининой, говядину я все-таки люблю больше. Однако, она, как и птица, может подвести неопытного кулинара своей "постностью": для приготовления таких блюд, как каши, жир просто необходим - только в этом случае они получаются сытными и вкусными. Так что, если ваша говядина совсем "тощая", стоит озаботится тем, чтобы каша не вышла слишком сухой. Для этого в каждый горшочек положите по чайной ложке сливочного масла - за результат отвечаю! А вообще, рецепт приготовления пшеничной каши в горшочке не обязательно должен включать в себя мясо - сладкая каша на молоке, приготовленная таким образом, тоже получается очень вкусной. Добавьте в каждый горшочек по щепотке мускатного ореха, немного корицы, залейте свежим молоком и отправьте в духовку на полчаса - ручаюсь, что такой каши вы еще не ели!
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.
Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.
Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.
Пшеничную крупу хорошо промыть.
На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!
Большое спасибо!!!
У dederat очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пшеничная каша в горшочке превзойдет все ожидания.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
пшеничная каша на молоке
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пшеничной каши в горшочке!
10++++++
Это моя оценка.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Чудненький рецепт)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пшеничная каша в горшочке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Dederat, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пшеничной каши в горшочке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.