Каша гурьевская классическая

Майя Гаер
Рецепт от Майя Гаер

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.

Рецепт каша гурьевская классическая
Фото каша гурьевская классическая.

Традиционное блюдо русской кухни - манная каша с орехами

На завтрак я очень часто готовлю манную кашу, правда более жидкую по консистенции. То, что из обыкновенной каши можно приготовить такой замечательный и вкусный десерт мне и в голову не приходило. Вроде бы - зачем еще возиться - в духовке запекать, слоями выкладывать. а вкус получается совершенно другой. Этакий манный десерт, снаружи более плотный, а внутри почти растекается. И кашей-то не назовешь. Я думаю от такой вкусноты не откажутся даже дети.

Видео рецепт

Рецепт каша гурьевская классическая

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 500 мл
  • Манка - 100 г
  • Сахар - 50 г
  • Грецкие орехи - 60 г
  • Курага - 40 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

В сотейник влить молоко, всыпать сахар и ванильный сахар.

Шаг 1: каша гурьевская классическая

Довести молоко до кипения.

Шаг 2: каша гурьевская классическая

При постоянном помешивании всыпать манную крупу. Варить на медленном огне около 5 минут до загустения.

Шаг 3: каша гурьевская классическая

Варить на медленном огне около 5 минут до загустения. Должна получится достаточно вязкая каша.

Шаг 4: каша гурьевская классическая

Убрать сотейник с огня. Добавить в кашу сливочное масло и перемешать.

Шаг 5: каша гурьевская классическая

По одному добавить яйца. Хорошо перемешать.

Шаг 6: каша гурьевская классическая

Орехи порубить. Я использовала смесь орехов: пекан, фундук, арахис, грецкие.

Шаг 7: каша гурьевская классическая

Курагу нарезать кусочками.

Шаг 8: каша гурьевская классическая

Орехи немного обжарить на сухой сковороде.

Шаг 9: каша гурьевская классическая

На дно формочек выложить немного манной каши,

Шаг 10: каша гурьевская классическая

Сверху щедро орехами и курагой, повторить слои еще раз. У меня формочки были небольшие и невысокие, поэтому я сделала только слой орехов.

Шаг 11: каша гурьевская классическая

Верхний слой можно слегка присыпать сахаром. Выпекать около 30 минут при 180 С. Подавать с медом.

Шаг 12: каша гурьевская классическая

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Каша гурьевская классическая — отпад!
Быстро и очень вкусно!

toma99
toma99

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Скориш София
Скориш София

Делаю кашу гурьевскую классическую уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Майя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Чудесный рецепт каши гурьевской классической!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Диана Антоненкова
Диана Антоненкова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кашу гурьевскую классическую)))

toissut
toissut

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кашу гурьевскую классическую.
Раньше думала, что кашу гурьевскую классическую, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Каша гурьевская классическая - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Недавно пробовала очень вкусный рецепт пшенной каши - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить каши гурьевской классической.

lyuba72
lyuba72

Майя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

pyzhova_93
pyzhova_93

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

mulevich_89
mulevich_89

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!