Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.
Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно подсушите его на сковороде.
Авокадо, удалив косточку, почистить и нарезать дольками.
Из половинки лайма выжать сок.
Дольки авокадо выложить на тарелку, сбрызнуть соком лайма, посолить и поперчить.
Хурму очистить от кожуры, нарезать дольками, выложить на тарелку с авокадо и сбрызнуть оставшимся соком лайма.
Дайкон почистить, нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой) и выложить на хурму с авокадо, затем добавить салатные листья.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке должна получиться 1 ч. ложка.
Из второй половинки лайма выжать 2 ст. ложки сока.
Приготовить заправку: перемешать сок лайма с рисовым уксусом, соевым соусом, имбирным вареньем и натертым имбирем.
Полить салат заправкой и присыпать кунжутом. Подавать с оставшейся заправкой.
Maryinskaya_80, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ты просто кудесница.
А салат из хурмы с авокадо и дайконом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат из хурмы с авокадо и дайконом очень похвалила.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рецепт салата из хурмы с авокадо и дайконом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Настя, спасибо за рецепт!
А меня удивил рецепт http://cookingfor.ru/salaty/salat-toskansky. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Maryinskaya_80, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Здравствуйте maryinskaya_80!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!