Слойки с яйцом и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 215 кКал.
Рецепт слоек с яйцом и зеленью
Ингредиенты
- тесто слоеное (лучше дрожжевое) 500 г
- яйца куриные 5 шт.
- масло сливочное 50 г
- лук зеленый большой пучок
- зелень немного укропа и петрушки
- кунжут (или мак) по желанию
Как приготовить
Из этого рецепта вы узнаете, как не возиться с каждой слойкой по отдельности, а слепить целый противень одним махом! Подготовить ингредиенты.
Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать.
Четыре яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
Добавить в миску к зелени, перемешать.
Добавить мягкое или растопленное сливочное масло.
Добавить приправу, перемешать. Начинка готова.
Слоеное тесто разморозить, раскатать, разделить на две части (если тесто в пластах, то просто каждый раскатать). Выложить один пласт теста на противень.
По пласту теста горками разложить яичную начинку.
Смазать промежутки взболтанным яйцом.
Накрыть вторым пластом теста, прижать в промежутках, а горки наколоть вилкой.
Разрезать на квадраты.
Смазать взболтанным яйцом, при желании посыпать кунжутом.
Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
Воздушные и ароматные слойки с яйцом и зеленым луком готовы.
Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов оригинальных завтраков!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сделала слойки с яйцом и зеленью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень люблю слойки с яйцом и зеленью, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Довольна слойками с клубникой. Обязательно попробуйте.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит слойки с яйцом и зеленью.
Большое тебе спасибо, Корелина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Какой интересный рецепт слоек с яйцом и зеленью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант слоек с яйцом и зеленью ещё не пробовала:D
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вчера был день слоек с яйцом и зеленью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Корелина, слойки с яйцом и зеленью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт слоек с яйцом и зеленью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!