Закуска из куриной грудки раковые шейки

Долженкова Ксюха
Рецепт от Долженкова Ксюха

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 459 кКал.

Рецепт закуски из куриной грудки раковые шейки
Фото закуски из куриной грудки раковые шейки.

Куриная грудка - один из самых распространенных продуктов и рецептов ее приготовления существует великое множество. Думаю, что у каждого есть свой любимый. Предлагаю Вам еще один способ. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается нежным, со вкусом раков.

Рецепт закуски из куриной грудки раковые шейки

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  459 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриные грудки - 1 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • горчица - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 15 г
  • соль - 1 щепотка
  • сыворотка - по вкусу

Как приготовить

Маринуем грудку в сыворотке от 1 до 7 дней. У кого нет сыворотки, могут смело пропустить этот шаг. Такое длительное маринование удалит из мяса вредные для здоровья вещества (антибиотики, гормоны роста и т. д.) и сделает его более нежным.

Нарезаем мелко пучок укропа.

Шаг 1: закуски из куриной грудки раковые шейки

Аккуратненько делаем в середине грудки по всей длине надрез (карман).

Шаг 2: закуски из куриной грудки раковые шейки

Солим и перчим. В надрез равномерно насыпаем семена горчицы.

Шаг 3: закуски из куриной грудки раковые шейки

... и укроп.

Шаг 4: закуски из куриной грудки раковые шейки

Кладем в каждую половинку сливочное масло, нарезанное кусочками, закрываем карман с начинкой и перевязываем.

Шаг 5: закуски из куриной грудки раковые шейки

Упаковываем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 г духовку на 40-45 мин

Шаг 6: закуски из куриной грудки раковые шейки

Рецепт закуски из куриной грудки раковые шейки

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yasyac
yasyac

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Долженкова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

etligni
etligni

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

shevlyakova_94
shevlyakova_94

Мы тоже недавно первый раз делали закуску из куриной грудки раковые шейки.

zhenya88
zhenya88

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: закуска с килькой cookingfor.ru/zakuski/zakuska-s-kilkoi, но теперь можно попробовать приготовить и закуску из куриной грудки раковые шейки.

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Джульетта Нертик
Джульетта Нертик

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала закуску из куриной грудки раковые шейки,очень понравилось.Спасибо.

dina
dina

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Долженкова, что так же вкусно.