Закуска из питы на новый год

Ловцова Олеся
Рецепт от Ловцова Олеся

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год. Рецепт закуски из питы на новый год относится к постным рецептам.

Рецепт закуски из питы на новый год
Фото закуски из питы на новый год.

На новогодний стол можно приготовить очень простую, вкусную и красивую закуску в виде новогодней елки. Елочка получается из кусочков готовой питы. Разукрасим елку гуакамоле и болгарским перцем.

Видео рецепт

Рецепт закуски из питы на новый год

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  138 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты
  • Повод:  На праздничный стол, Новый Год

Закуску из питы на Новый год можно приготовить за 10-15 минут. Время уйдет только на ее охлаждение. Рекомендуется подержать готовую закуску в холодильнике хотя бы несколько часов. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 32 "елочки". Как приготовить закуску из питы на Новый год? 1. Если у вас нет готового мексиканского соуса гуакамоле, то вы можете приготовить его. Для этого в блендере надо взбить мякоть одного авокадо с солью и несколькими чайными ложками лимонного сока или сока лайма. По желанию, можно также вместе пюрировать перец чили, помидор, зелень. 2. Смешайте в миске гуакамоле, сметану и измельченную петрушку. 3. Готовые хлебные палочки разломайте или разрежьте на две равные части. 4. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Из него мы сделаем гирлянду на нашу вкуснейшую елочку. 5. Питу разрежьте на 8 равных частей (четыре надреза).6. Каждый кусочек смажьте смесью, полученной из сметаны и гуакамоле с зеленью. Можно сначала намазать всю питу, а потом разрезать, как вам удобнее. 7. Кусочки болгарского перца разложите на пите в форме гирлянды или елочных шаров. 8. Если хотите, закуску можно охладить в холодильнике (до 8 часов). Закуска из питы на Новый год готова! Приятного аппетита! Веселого Нового года!

Ингредиенты

  • Пита готовая — 4 шт.
  • Хлебные палочки — 16 шт. (Поломать напополам.)
  • Сметана — 1/2 стак.
  • Гуакамоле — 1/2 стак.
  • Петрушка (веточки) — 2-3 шт.
  • Болгарский перец — 1-2 шт.

Как приготовить

Закуску из питы на Новый год можно приготовить за 10-15 минут. Время уйдет только на ее охлаждение. Рекомендуется подержать готовую закуску в холодильнике хотя бы несколько часов. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 32 "елочки". Как приготовить закуску из питы на Новый год? 1. Если у вас нет готового мексиканского соуса гуакамоле, то вы можете приготовить его. Для этого в блендере надо взбить мякоть одного авокадо с солью и несколькими чайными ложками лимонного сока или сока лайма. По желанию, можно также вместе пюрировать перец чили, помидор, зелень.

Смешайте в миске гуакамоле, сметану и измельченную петрушку. 3. Готовые хлебные палочки разломайте или разрежьте на две равные части. 4. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Из него мы сделаем гирлянду на нашу вкуснейшую елочку. 5. Питу разрежьте на 8 равных частей (четыре надреза).6. Каждый кусочек смажьте смесью, полученной из сметаны и гуакамоле с зеленью. Можно сначала намазать всю питу, а потом разрезать, как вам удобнее. 7. Кусочки болгарского перца разложите на пите в форме гирлянды или елочных шаров. 8. Если хотите, закуску можно охладить в холодильнике (до 8 часов). Закуска из питы на Новый год готова! Приятного аппетита! Веселого Нового года!

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

marianna74
marianna74

Очень круто получилось!

rasce1986
rasce1986

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

golen
golen

Довольна закуской из семги. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Красиво, вкусно, класс просто!

sofya90
sofya90

Ловцова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Ловцова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается закуска из питы на новый год!!!
Буду делать 3-й раз!