Клубничный десерт
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 556 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем замораживать, охлаждать.
Рецепт клубничного десерта
Ингредиенты
- клубника свежая 500 г
- сливки 250 г
- сахар-песок 100 г
- сахар-песок 1 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- соль 1 щеп.
Как приготовить
Клубнику промыть, удалить листья.
Положить в миску клубнику, сахар, соль, налить сок. Все смолоть в блендере.
Отделить 1/2 стакана клубничной массы.
Остальную массу разлить по формочкам, заполняя их на высоту 3-4 мм. Убрать в морозильник на 30 минут.
Взбить сливки с 1 ст. л. сахара (я брала сливки для взбивания с сахаром) до состояния крема. Добавить оставшуюся клубничную массу и при помощи лопаточки аккуратно перемешать все до однородности.
Достать формочки, выложить сверху взбитые сливки, разровнять. Убрать в морозильник на минимум 2-4 часа.
Перед подачей вынуть из холодильника, опрокидывая достать из формочек. Приятных угощений.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Клубничный десерт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Яся, спасибо.
Приготовила клубничный десерт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Ой, соскучилась что-то по клубничному десерту.
Приготовлю завтра)
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт, готовила клубничный десерт на день рождения сестры
Всем понравилось
При случае, попробуйте приготовить рецепт творожного десерта. Реально, очень вкусно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт клубничного десерта.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Готовила клубничный десерт Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Яся, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт клубничного десерта.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по клубничному десерту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Теперь это мой любимый клубничный десерт.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Яся, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
клубничный десерт — вкуснятина!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.