Айран из сыворотки

glinskaya_91
Рецепт от glinskaya_91

Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник. Рецепт айрана из сыворотки относится к диетическим рецептам.

Рецепт айрана из сыворотки
Фото айрана из сыворотки.

Хотите полезного и вкусного напитка? Тогда присмотритесь к этому рецепту. Сегодня я расскажу, как готовится айран из сыворотки. Простой и актуальный рецепт чудесного напитка, приносящего пользу!

Видео рецепт

Рецепт айрана из сыворотки

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  285 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Турецкая
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Впервые такой айран я попробовала в одном из кафе Кисловодска. Подавали его в качестве дополнения к хачапури по-аджарски. Мне безумно понравился этот напиток, даже больше, чем все яства, которые были на столе. Теперь готовлю такой айран сама!

Ингредиенты

  • Сыворотка — 250 мл
  • Кефир — 250 мл
  • Огурцы соленые — 1 шт. (можно брать и свежие)
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить

Мелко нарезаем соленые огурчики. Чем мельче, тем вкуснее будет наш напиток долголетия. Промываем укроп и нарезаем мелко.

Взбиваем кефир вместе с сывороткой. Добавляем щепотку соли и рубленную зелень с огурцом. При желании можно добавить кубик льда.

Шаг 1: айрана из сыворотки

Айран пьем исключительно в охлажденном виде. Можно пить в сочетании с солеными блюдами, а можно и отдельно от всего. Приятного аппетита и бодрости!

Шаг 2: айрана из сыворотки

8 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yelya
yelya

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без айрана из сыворотки не обходится!

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Айран из сыворотки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

inka
inka

Glinskaya_91, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ancalu
ancalu

Glinskaya_91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

chervenko_90
chervenko_90

Рецепт айрана-шурпы тоже интересный вариант.

lassollut
lassollut

Сижу сейчас, доедаю айран из сыворотки.
Очень вкусно, мне понравилось.

sareerd
sareerd

Это какой-то шедевр!!!
glinskaya_91, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

valya
valya

Как здорово!:)
Спасибо большое, glinskaya_91

Ok