Айран
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.
Расскажу, как приготовить айран в домашних условиях. Получится вкусный, освежающий, и вместе с тем утоляющий и жажду, и голод напиток. Отлично подходит для диеты, но и просто ужин собой украсит!
Видео рецепт
Рецепт айрана
Рецепт, который расскажет, как приготовить айран в домашних условиях, перед вами. Получится вкусный и нежный по вкусу напиток. Он обязательно понравится вам! И хотя про сочетание молока и огурцов ходят шутки, не верьте им. Если мы берем кисломолочный продукт, то лучше и вкуснее сочетания не найти! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Огурец соленый — 1 шт.
Как приготовить
Вот наши ингредиенты. Готовят и с йогуртом, и с катыком, и с кефиром. Я выбрала кефир. Воду тоже берут и газированную, и нет.
2. Смешаем в блендере все наши ингредиенты.
3. Вот и все! Разливаем по стаканам и подаем к столу! При желании можно недолго охладить напиток в холодильнике или при помощи льда.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Когда в первый раз попробовала айран, мне не понравилось.
Уже второй раз айран делаю.
Просто восхитительно.
Очень вкусно и главное просто.
айран получается ням-ням.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла айран. Вот я ему и приготовлю.
Мы тоже недавно первый раз делали айран-шурпу.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт айрана.
У меня все получилось, как на Ваших фото!