Айран

inder
Рецепт от inder

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт айрана
Фото айрана.

Расскажу, как приготовить айран в домашних условиях. Получится вкусный, освежающий, и вместе с тем утоляющий и жажду, и голод напиток. Отлично подходит для диеты, но и просто ужин собой украсит!

Видео рецепт

Рецепт айрана

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  На завтрак, На полдник, На скорую руку

Рецепт, который расскажет, как приготовить айран в домашних условиях, перед вами. Получится вкусный и нежный по вкусу напиток. Он обязательно понравится вам! И хотя про сочетание молока и огурцов ходят шутки, не верьте им. Если мы берем кисломолочный продукт, то лучше и вкуснее сочетания не найти! Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Огурец соленый — 1 шт.

Как приготовить

Вот наши ингредиенты. Готовят и с йогуртом, и с катыком, и с кефиром. Я выбрала кефир. Воду тоже берут и газированную, и нет.

2. Смешаем в блендере все наши ингредиенты.

Шаг 1: айрана

3. Вот и все! Разливаем по стаканам и подаем к столу! При желании можно недолго охладить напиток в холодильнике или при помощи льда.

Шаг 2: айрана

6 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
antar
antar

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт айрана.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

yasha80
yasha80

Когда в первый раз попробовала айран, мне не понравилось.

polli
polli

Уже второй раз айран делаю.
Просто восхитительно.

Пинина Галя
Пинина Галя

Очень вкусно и главное просто.
айран получается ням-ням.

tishenko_82
tishenko_82

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла айран. Вот я ему и приготовлю.

wungu2001
wungu2001

Мы тоже недавно первый раз делали айран-шурпу.

Ok