Огуречный лед с мятным сиропом

Надежда Михина
Рецепт от Надежда Михина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 1006 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник.

Рецепт огуречного льда с мятным сиропом
Фото огуречного льда с мятным сиропом.

Хотите побаловать себя, или удивить своих друзей и близких, приготовьте для них огуречный лед с мятным сиропом. Нежно! Необычно! Вкусно!

Рецепт огуречного льда с мятным сиропом

  • Общее время:  12 ч
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  1006 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Полдник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • огурцы свежие 4 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • мятный сироп 20 мл

Как приготовить

Свежие огурцы помыть, обсушить. Снять тонким слоем кожицу с помощью овощечистки.

Огурчики разрезать пополам и удалить семена.

Шаг 1: огуречного льда с мятным сиропом

Огурцы порезать небольшими кусочками и отправить в морозилку на 3-4 часа.

Шаг 2: огуречного льда с мятным сиропом

Подмороженные огурцы выложить в чашу блендера и пробить на большой скорости.

Шаг 3: огуречного льда с мятным сиропом

Затем пробить массу погружным блендером.

Шаг 4: огуречного льда с мятным сиропом

Добавить сахар и мятный сироп. Хорошо все перемешать.

Шаг 5: огуречного льда с мятным сиропом

Разложить подготовленную массу по формочкам и отправить в морозильную камеру на ночь.

Шаг 6: огуречного льда с мятным сиропом

Приятного аппетита!

Шаг 7: огуречного льда с мятным сиропом

16 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
endedouto
endedouto

Спасибо большое за рецепт огуречного льда с мятным сиропом, Надежда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

irisha
irisha

У меня огуречный лед с мятным сиропом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Надежда, спасибо за рецептик огуречный лед с мятным сиропом!!!

maya87
maya87

Надежда, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nictea
nictea

Вспомнила, еще готовила огуречный суп-пюре. Вкусняшка.

adelya
adelya

Спасибо, буду попробовать)))

antou
antou

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Пожарский Алена
Пожарский Алена

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

inna
inna

Надежда, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Отличная тема:) уже в закладке.

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Спасибо, Надежда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

kira
kira

Обожаю огуречный лед с мятным сиропом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

heneeta
heneeta

Спасибо, замечательный рецептик, огуречный лед с мятным сиропом класс!

inedede
inedede

Вкус огуречного льда с мятным сиропом просто потрясающий!
Будем повторять.

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Искала огуречный лед с мятным сиропом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

motora_89
motora_89

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

eritor2004
eritor2004

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.