Манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом

Долженкова Ксюха
Рецепт от Долженкова Ксюха

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 2225 кКал.

Рецепт манной каши с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом
Фото манной каши с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом.

Рецепт манной каши с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  2225 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Манная крупа 80 г
  • Молоко 280 мл
  • Белый шоколад 45 г
  • Какао-порошок 75 г
  • Вода 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Сушеный кумкват 30 г
  • Экстракт мяты 1/2 чайной ложки
  • Молотый имбирь щепотка
  • Сироп агавы 160 мл
  • Черный шоколад 70% 55 г

Как приготовить

Для соуса соедините в сотейнике какао-порошок, сахар, сироп агавы и воду, поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения, сразу снимите с огня, добавьте измельченный темный шоколад и мятный экстракт, дайте постоять минуту, а затем перемешайте соус до однородности. Перелейте в герметичную банку до использования.

Для каши соедините в другом сотейнике молоко, имбирь и измельченный белый шоколад, доведите до кипения на среднем огне, аккуратной струйкой введите манную крупу и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите кашу с огня и разложите по тарелкам. Сверху просейте немного какао-порошка, полейте шоколадным соусом, поверх уложите сушеные кумкваты и подавайте.

9 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
mileshkina_91
mileshkina_91

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

ositriri
ositriri

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

yesad1984
yesad1984

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

zoya
zoya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nancuste1972
nancuste1972

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант манной каши с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом ещё не пробовала:D

zoya82
zoya82

Чуть язык не проглотила. Спасибо

saldupa1996
saldupa1996

Спасибо, будем тренироваться:)

fugelom2003
fugelom2003

Хочу рассказать о манной каше со взбитыми яйцами под клюквенным соусом, угощайтесь! Забирайте в закладки.

elintow1997
elintow1997

Долженкова, большое спасибо!