Салат из помидоров черри с красным луком и травами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал.
Рецепт салата из помидоров черри с красным луком и травами
Подавайте как самостоятельный салат или как гарнир к мясу или птице.
Ингредиенты
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Помидоры черри 250 г
- Сладкий красный лук 1 головка
- Свежая мята 10 стеблей
- Малиновый уксус 1 столовая ложка
- Оливковое масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Гранаты 1 шт.
Как приготовить
Нарежьте помидоры черри на половинки. Рекомендую брать черри-снек или для больших красок в салате разноцветные черри.
Половинку головки красного лука нарежьте тонкими полукольцами. Если под рукой нет сладкого лука это не так страшно. Берите любой красный. Уксус заберет лишнюю остроту.
Гранат надрежьте и разломите пополам. Руками выньте зерна граната в салатник. Также можно выбивать зерна стуча столовой ложкой по кожуре разломанного на половинки граната. Выберите из зерен все белые перепонки.
Кинзу и листья мяты (без стеблей) крупно нарубите. Стебли кинзы можно тоже положить в салат, но их лучше нарезать мелко.
Смешайте помидоры, лук, зерна граната и травы в прозрачном салатнике.
Для заправки в небольшой стеклянной чистой банке смешайте малиновый уксус с оливковым маслом, посолите и поперчите. Закрутите крышкой и потрясите, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Залейте салат заправкой и перемешайте.
Оставьте на 10-15 минут, чтобы заправка впиталась в лук и помидоры.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат из помидоров черри с красным луком и травами
Сегодня первый раз готовила салат из помидоров черри с красным луком и травами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Получилось отменно!
couteast, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я выбрала салат из помидоров черри с красным луком и травами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Огромное Вам спасибо!!!
салат из помидоров черри с красным луком и травами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Couteast, тут ещё салат тосканский.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт просто бомба!!!!
салат из помидоров черри с красным луком и травами готовить просто и не долго!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
За рецепт спасибо
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Couteast, я только смотрела рецепт, но уже хочу салат из помидоров черри с красным луком и травами приготовить!