Слоеный салат грибная сказка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и украшают праздничный стол. Так давайте же приготовим к ближайшему празднику вкусный салат из вполне доступных ингредиентов. Готовим легко, вкусно и красиво!
Видео рецепт
Рецепт слоеного салата грибная сказка
Слоеные салаты чаще всего мы готовим к праздничному застолью, не так ли? Их всегда можно приготовить из вполне доступных продуктов и красиво украсить. Перед вами рецепт вкусного и нежного салата, который очень легко приготовить. В оригинальном рецепте вместо рукколы использовался зеленый лук, но я предпочитаю для праздников готовить салаты без лука. Ну пахнет он очень:) А домашний вариант салата можно сделать и с лучком. Хотите узнать, как приготовить слоеный салат "Грибная сказка"? Читаем и смотрим рецепт.
Ингредиенты
- Картофель — 1 шт. (большая, отваренная в кожуре)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера, отваренная)
- Яйца — 2 шт. (вареные)
- Шампиньоны — 8-10 шт. (маринованные)
- Сыр плавленый — 1 шт.
- Руккола — 1 Пучок (или зеленый лук)
- Ветчина — 70-100 г
- Майонез — 100-150 г
Как приготовить
Отваренный картофель очистим и натрем на крупной терке. Готовим мы 2 порции салата, поэтому все ингредиенты делим пополам. Выкладываем первым слоем натертый картофель и смазываем майонезом.
Грибы нарезаем пластинками или кубиками. Парочку грибочков оставьте для украшения, выкладываем грибной слой.
Теперь слой морковки, натертой на крупной терке. Смазываем майонезом.
Ветчину нарежем маленькими кубиками и выложим на морковь. Смазываем.
Рукколу или зеленый лук мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
Отваренные вкрутую яйца натираем на терке, выкладываем и смазываем майонезом.
И последний слой натертый сыр. Ставим салат в холодильник часа на 2-3.
Снимаем кулинарное кольцо. Если у вас его нет, просто отрежьте дно у консервной баночки нужного размера (как у меня).
И украшаем салат зеленью и грибами. Красиво?:)
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Padedya, большое спасибо за рецепт салатика с грибами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
А я готовлю салат с грибами в первый раз.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вот еще интересный вариант рецепта http://cookingfor.ru/salaty/sloeny-rybny-salat-nezhnost.
Сегодня приготовила, получилось салатик с грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Салатика с грибочками просто супер, мои гости все были в восторге!!! padedya, спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Padedya, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салатика с грибочками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо вам, padedya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для салата с грибами уже имеются в наличии.