Фасолевый суп с говядиной

Миркина Януля
Рецепт от Миркина Януля

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 319 кКал.

Рецепт фасолевого супа с говядиной
Фото фасолевого супа с говядиной.

Все вегетарианцы знают, что хорошая замена мясу - бобовые растения. В них также много белка и калорий. Если соединить эти два продукта в блюде, то оно получится очень питательным. Смотрите сами!

Видео рецепт

Рецепт фасолевого супа с говядиной

  • Общее время:  150 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  319 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Запомните, как приготовить фасолевый суп с говядиной. С одной стороны простой рецепт, но для моей семьи вариант оказался новым. Позаботьтесь заранее о бульоне и главном ингредиенте, ведь на их приготовление уходит немало времени. Остальные составляющие, как в любом классическом супе: морковь, лук и картофель.

Ингредиенты

  • Говядина — 350 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Фасоль белая — 0,5 стак.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1,5-2 л

Как приготовить

Мясо залейте водой. Варите его в течение 1-1,5 часов после закипания. В конце добавьте соль.

Затем в бульон добавьте фасоль. Готовьте его еще 1 час.

Шаг 1: фасолевого супа с говядиной

В это время почистите и мелко нашинкуйте лук.

Шаг 2: фасолевого супа с говядиной

Потом обжарьте лук в разогретом масле до мягкости.

Шаг 3: фасолевого супа с говядиной

Морковь почистите, помойте и мелко нарежьте.

Шаг 4: фасолевого супа с говядиной

А очищенный картофель нарубите кубиками.

Шаг 5: фасолевого супа с говядиной

Все овощи добавьте в суп. Варите его еще 20 минут. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 6: фасолевого супа с говядиной

20 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
woutis2005
woutis2005

Миркина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

frolova_84
frolova_84

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

orsout
orsout

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Надо попробовать приготовить суп

bashmakova_96
bashmakova_96

Недавно пробовала очень вкусный рецепт щей с говядиной в мультиварке - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить супа.

zoya
zoya

Изумительно вкусно…

anya
anya

Очень понравился этот рецепт супчика.

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

lizaveta82
lizaveta82

Обязательно сделаю, спасибо!

vika78
vika78

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супчику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

engidatou1985
engidatou1985

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ilowhelse
ilowhelse

Приготовила суп по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

dina
dina

Это очень - очень вкусный рецепт!

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Миркина, это просто волшебный рецепт супчика!
спасибо!

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Я приготовила суп и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

dedrirti1970
dedrirti1970

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alesya94
alesya94

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!