Слоеные конвертики с яблоками

Рецепт слоеных конвертиков с яблоками

• Общее время:  30 мин
• Рецепт на:  4 порции
• Калорий:  462 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На завтрак, На обед, На природу, Для детей, На праздничный стол, Новый Год, На скорую руку

Слоеные конвертики с яблоками - любимое лакомство моего детства. Мама знала, что я их люблю больше всего и старалась готовить их чаще других десертов. Кстати, это мое первое блюдо, которое я приготовил сам, когда был еще ребенком. Рецепт приготовления слоеных конвертиков очень простой, вы можете даже поручить приготовить их своим детям (не без вашего участия конечно). Тогда мама готовила сама слоеное тесто, это сейчас пошел в магазин и купил какое надо. И никаких сложностей, конвертики получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Как приготовить слоеные конвертики с яблоками подробно описано в этом рецепте. Готовьте и радуйте своих близких вкусной выпечкой.

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 400-500 г
• Яблоко — 3-4 шт.
• Корица — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — 2-3 ст.л.
• Крахмал — 1 ч.л. (по желанию)

Как приготовить

Для приготовления слоеных конвертиков с яблоками нам необходимы яблоки, сахарная пудра (можно заменить сахаром), корица и конечно же охлажденное (у меня) слоеное тесто. Если тесто у вас замороженное, то заранее достаньте, чтоб оно оттаяло.

Тесто раскатаем в пласт и нарежем на красивые квадратики, а яблоки я нарезал средними дольками и удалил сердцевину. Нарезанные яблоки не так сильно пустят сок, хотя можно натереть на терке или нарезать небольшими кубиками. Можно обвалять кусочки яблок в крахмале и выкладываем их на квадратики теста и посыпаем корицей и немного пудрой.

А дальше складываем конвертики - собираем противоположные концы квадрата и аккуратно защипываем.

Выкладываем конвертики на противень, застеленный бумагой и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые и остывшие слоеные конвертики посыпаем сахарной пудрой.