Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 162 кКал. Нам понадобится Блендер.
Блендер
150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения. Варить примерно 5 минут. Оставить остужаться.
Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре.
Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.
Взбить белки до пиков и перемешать с пюре.
Убрать в морозилку на час, после чего перемешать. Затем перемешать с интервалом в час еще 2-3 раза.
Первый раз в жизни решилась на клубничного сорбета с белком и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо, очень понравилось оформление клубничного сорбета с белком!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик клубничного сорбета с белком!