Турецкий десерт из манки

yaroslava95
Рецепт от yaroslava95

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 468 кКал.

Рецепт турецкий десерт из манки
Фото турецкий десерт из манки.

Рецепт турецкий десерт из манки

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  468 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • лимон 1 шт.
  • лайм 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 200 г + 7 ст.л.
  • крупа манная 100 г
  • молоко коровье 500 мл
  • кешью по вкусу

Как приготовить

Лимон и лайм тщательно помыть.

Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки.

Шаг 1: турецкий десерт из манки

Выжать сок из цитрусовых.

Шаг 2: турецкий десерт из манки

Соединить яйца и сахар, перемешать.

Шаг 3: турецкий десерт из манки

Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать.

Шаг 4: турецкий десерт из манки

Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко. Хорошо перемешать.

Шаг 5: турецкий десерт из манки

Когда молоко закипит, добавить цедру лимона и лайма.

Шаг 6: турецкий десерт из манки

Варить до загустения примерно 10 15 минут, постоянно помешивая, чтобы манка не подгорела. Снять с огня, накрыть крышкой.

Шаг 7: турецкий десерт из манки

Сок лимона и лайма смешать с сахаром (7 ст. л.).

Шаг 8: турецкий десерт из манки

Перелить в силиконовую форму.

Шаг 9: турецкий десерт из манки

Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня 1000 Вт) на 5 минут, пока жидкость не станет светло-коричневой и тягучей. Главное не передержать. Можно отдельно сварить карамель на плите, в кастрюльке, и перелить в любую удобную форму.

Шаг 10: турецкий десерт из манки

Манную смесь взбить миксером.

Шаг 11: турецкий десерт из манки

Выложить поверх карамели. Убрать в морозильную камеру (не горячую) на 3 часа. Затем достать, перевернуть на блюдо, дать постоять 20 минут, посыпать измельченными орешками и подавать к столу.

Шаг 12: турецкий десерт из манки

Десерт получается очень вкусным, освежающим, легким. Понравится и взрослым, и детям. Приятного аппетита.

Шаг 13: турецкий десерт из манки

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ulesh1974
ulesh1974

Впервые делала турецкий десерт из манки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

motora_89
motora_89

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

Yaroslava95!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила турецкий десерт из манки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yaroslava95 спасибо вам огромное!

entupe
entupe

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

asofres
asofres

Хочу угостить вас рецептиком http://cookingfor.ru/deserty/tvorozhny-desert. А какие блюда готовите вы?

otoott
otoott

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибо дорогуша чувствую рецепт турецкого десерта из манки станет любимкой
хочу хочу

dasha94
dasha94

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

petishina_76
petishina_76

Первый раз сделала сама турецкий десерт из манки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Галумова Неля
Галумова Неля

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

antar
antar

Отличный рецепт! Спасибо, yaroslava95. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

narantede
narantede

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить турецкий десерт из манки.
О результате напишу позже.

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

zhenya87
zhenya87

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

yarea
yarea

Yaroslava95, спасибо большое, за вкусный превкусный турецкий десерт из манки!!!