Творожные шарики

Ксюша
Рецепт от Ксюша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 359 кКал.

Рецепт творожных шариков
Фото творожных шариков.

Количество муки может быть меньше! Все зависит от размера яиц и сочности творога.

Рецепт творожных шариков

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  359 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог - 350 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 2 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - ½ стак.
  • сода - ½ ч.л.
  • уксус - 1 ч.л.
  • ванилин - ½ шт.
  • масло растительное - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

Творог с сахаром разминаем вилкой.

Добавляем яйца и все тщательно перемешиваем.

Вводим гашеную соду уксусом, соль и ванилин.

Постепенно добавляем муку до состояния не очень густого и не очень жидкого теста.

Сформировать шарики помогут руки, смазанные небольшим количеством растительного масла. Формируем шарики с размером грецкого ореха.

Разогреваем большое кол-во растительного масла в глубоком сотейнике. (шарики должны быть покрытыми маслом) Оставляйте место они увеличатся в 1,5 - 2 раза

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina
vasilina

Обалденно:)
спасибо за идейку творожных шариков.

aterithas
aterithas

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Анька Заславец
Анька Заславец

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожным шарикам!

prokopets_71
prokopets_71

Рецепт отличный!
делаю творожные шарики регулярно.

Ольга Раубо
Ольга Раубо

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

appolonova_91
appolonova_91

Очень понравился этот рецепт творожных шариков.

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ejuranted1979
ejuranted1979

Привет всем, случайно узнала о шариках из фарша под шубой в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Какая красота…

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

owhera1990
owhera1990

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

stasya
stasya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Струкова Зина
Струкова Зина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожных шариков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

IB1ZA
IB1ZA

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили творожные шарики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nyuta91
nyuta91

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

anna87
anna87

Сегодня приготовила, получилось творожные шарики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

novichkova_93
novichkova_93

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yana
yana

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

vita94
vita94

Это мой самый любимый рецепт творожных шариков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ok