Дыня с черносмородиновым желе
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал. Нам понадобится Сотейник.
Рецепт дыни с черносмородиновым желе
Ингредиенты
- Желатин 2,25 ч.л.
- Вода 1,25 стак.
- Свежая мята 6 стеблей
- Крем де Кассис 3/4 стак.
- Дыня 1 кг
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
В сотейнике смешайте желатин и воду. Оставьте на 5 минут. Затем поставьте на небольшой огонь и нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится, примерно 2-3 минуты. Затем вмешайте мяты, снимите с огня и оставьте на 10 минут.
Удалите веточки мяты и отожмите с них всю жидкость. Вмешайте ликер, и перелейте смесь в небольшую форму. Отправьте в холодильник до застывания на несколько часов или на ночь.
Разрежьте дыни пополам (лучше взять 2 небольшие) и очистите от семян. Выложите на тарелки и в центр каждой дыни разложите желе. Украсьте мятой и сразу подавайте.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибочки :)