Желе из морошки

orontingi1992
Рецепт от orontingi1992

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно тридцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал.

Рецепт желе из морошки
Фото желе из морошки.

Очень красивое желе из морошки янтарного цвета!

Замечательное желе получается из ягод морошки. В этой ягоде очень много полезных витаминов и минералов. Детишкам такое желе обязательно понравится, сладкое с легкой кислинкой, и ярким солнечным цветом!

Видео рецепт

Рецепт желе из морошки

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  35 порций
  • Калорий:  188 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Морошка - 2 кг
  • Сахар - 1.5 кг

Как приготовить

Морошку перебираем, оставляя только целые, спелые ягоды, убираем плодоножки. Перекладываем промытые ягоды в сито и даем стечь лишней жидкости.

Как вода стекла, перетираем через сито, нам необходимо получить однородное ягодное пюре.

Пюре переливаем в кастрюлю и нагреваем. Высыпаем сахар и перемешиваем. Периодически помешиваем, увариваем массу в течение часа на маленьком огне.

Горячее желе разливаем по простерилизованным банкам, накрываем одеялом и даем остыть, после чего заготовки убираем на хранение.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

evgeniya
evgeniya

Ну, это было превосходно!
желе из морошки вместе с пальцами едва не съела)

alisa80
alisa80

Спасибо за рецепт желе из морошки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Оля Патрай
Оля Патрай

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

galya
galya

Прикольно, вот чего-чего, а желе из шампанского я не готовила) надо попробовать.

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Orontingi1992, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт желе из морошки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

mugememo
mugememo

Я хочу приготовить желе из морошки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

ucisen2004
ucisen2004

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

katarina97
katarina97

Блюдо просто супер, готовила желе из морошки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

othofotor
othofotor

Отлична идея!

liza
liza

Orontingi1992, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

zoya
zoya

Мои гости требовали добавки)))

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

Хороший рецепт!!!

galya76
galya76

Спасибо, будем тренироваться:)

rita96
rita96

Сделали, но еще не пробовали!!

tustoro
tustoro

Замечательный рецепт! В моей семье любят желе из морошки
Спасибо за прекрасную идею

ledsers
ledsers

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

asten1991
asten1991

Я сделаю его на Новый год!

etisenou
etisenou

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lintili2002
lintili2002

Отлично, желе из морошки — супер, понравилось всем!

anna76
anna76

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.