Желе из красной смородины

Лушенкова Зинка
Рецепт от Лушенкова Зинка

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.

Рецепт желе из красной смородины
Фото желе из красной смородины.

Рецепт желе из красной смородины

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  143 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Смородина красная 400 г
  • Сахар 1 стак.

Как приготовить

Смородину хорошо промыть.

Дать воде стечь, затем ягоду разложить на полотенце обсохнуть.

Шаг 1: желе из красной смородины

После этого разминаем смородину деревянной толкушкой. (Очищать ягоды от веточек не обязательно, т. к. используем все ровно только сок).

Шаг 2: желе из красной смородины

Подготовленные ягоды переложить в марлю и отжать сок. (Мезга нам больше не понадобиться, но вы можете ее не выбрасывать, а использовать в морс).

Шаг 3: желе из красной смородины

Сок выливаем в сотейник.

Шаг 4: желе из красной смородины

Всыпаем сахар.

Шаг 5: желе из красной смородины

Ставим на средний огонь. Варим до полного растворения сахара, но при этом масса ни в коем случае не должна кипеть.

Шаг 6: желе из красной смородины

Горячее желе разливаем по стерилизованным банкам. (Желе загустеет в процессе охлаждения).

Шаг 7: желе из красной смородины

Закрываем хорошо крышкой и переворачиваем. Даем в таком положении полностью остыть.

Шаг 8: желе из красной смородины

Рецепт "Желе из красной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 9: желе из красной смородины

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Статник Люда
Статник Люда

Опачки!
Теперь братик обрадуется желе из красной смородины!

kvitko_74
kvitko_74

Желе из красной смородины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Зина Гусак
Зина Гусак

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

atseras1970
atseras1970

Спасибо, будем тренироваться:)

tonya
tonya

Сейчас буду готовить это чудо:)

susotr1997
susotr1997

Девочки, любительницы желе из красной смородины, можно еще приготовить http://cookingfor.ru/deserty/zhele-iz-shampanskogo.

ushitist
ushitist

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

nyuta91
nyuta91

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

powhic
powhic

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт желе из красной смородины!!!

toucia
toucia

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ksyunya
ksyunya

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.