Шоколадные шарики
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 556 кКал.
На мой взгляд, ни один праздник не должен обходиться без десертов и выпечки. Ведь так хочется удивить своих родных, а навыков кондитера у вас нет, да и времени осталось мало так и это не беда! Шоколадные шарики восхитительно просты в приготовлении, но элегантны и чрезвычайно вкусные! Поверьте мне, ваши близкие будут требовать добавки!
Рецепт шоколадных шариков
Ингредиенты
- печенье Oreo - 190 г
- творожный сыр - 90 г
- кофе растворимый - ½ ч.л.
- ванильная эссенция - ½ ч.л.
- сахарная пудра - 1 ½ ст.л.
- шоколад черный горький 70% - 90 г
Как приготовить
Измельчите половинки печенья Орео в блендере в крошку.
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут.
Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная.
Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин
Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами.
Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин
Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Обязательно приготовлю!
ninotils1988, спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадных шариков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ninotils1988, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадным шарикам!
Готовила по рецепту салатных шариков, тоже замечательно получается.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ninotils1988, рецепт шоколадных шариков замечательный!
Спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала шоколадные шарики, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]