Шоколадные мышки

Рецепт от galka80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал.

Фото шоколадных мышек.

Веселые шоколадные мышки из шоколада, сметаны и крошки от шоколадного печенья. Если хотите сделать белых мышек - обваляйте в сахарной пудре, если темных - в шоколадной крошке. В рецепте даны оба варианта.

Рецепт шоколадных мышек

Время подготовки: 20 мин
Общее время: 2 ч 20 мин
Рецепт на: 12 порций
Калорий: 237 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

100 г темного шоколада
5 ст.л. сметаны
1 стак. раскрошенного шоколадного печенья
5 ст.л. раскрошенного шоколадного печенья (для черных мышек)
5 ст.л. сахарной пудры (для белых мышек)
24 серебряных драже для глаз
4 ст.л. миндаля лепестками для ушек
12 кусочков (5 см) красных тонких лакричных конфет для хвостов

Как приготовить

Расплавить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать со сметаной, добавить 1 стакан шоколадной крошки. Закрыть и поставить в холодильник, пока масса не станет плотной.

Сформируйте мышек с помощью столовой ложки, с одного конца слегка удлините, чтобы получилась острая мордочка.

Обваляйте в сахарной пудре (если делаете белых мышек) и в шоколадной крошке, если делаете темных мышек. Сделайте глаза из драже, ушки из миндаля и хвостики из лакричных конфет.

Поставьте в холодильник мининмум на 2 часа.