Сладкая колбаска из сухофруктов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 348 кКал.
Если вы из тех, кто не представляет кофе-брейк или чаепитие без чего-нибудь сладенького, но печется о своей фигуре, скорее записывайте этот рецепт!
Финиковая сладкая колбаска — это замечательный постный десерт, который не только подарит наслаждение от вкуса, а и зарядит энергией, пополнив запас витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Это полезное лакомство — находка для мам и их маленьких сладкоежек!
Видео рецепт
Рецепт сладкой колбаски из сухофруктов
Состав можете менять по своему вкусу: различные виды орехов, чернослив, лимонная цедра, инжир, сушеная клюква... Всех не перечесть. Готовьте с удовольствием, поститесь на здоровье и не забывайте делиться нашими рецептами с друзьями!
Ингредиенты
- Финики 250 г
- Курага 250 г
- Кунжут 100 г
- Семечки подсолнечника 50 г
- Кешью 150 г
- Апельсиновая цедра 1 ст.л.
- Корица 1 щеп
- Кардамон 1 щеп.
Как приготовить
Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут. Пропустите через мясорубку.
Прокалите орехи и половину от количества кунжута в духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам. Добавьте специи, семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте.
Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в пергамент. Отправьте в холодильник на пару часов.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
А я готовила сладкую колбаску из сухофруктов уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ириша!!!
Очень красиво! И вкусно!
Сижу сейчас, доедаю сладкую колбаску из сухофруктов.
Очень вкусно, мне понравилось.
Прочитала, надо попробовать.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о окрошке на настое из сухофруктов. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Ириша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ириша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня приготовила сладкую колбаску из сухофруктов,очень вкусно!
Ириша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.