Сладкая выпечка

redret
Рецепт от redret

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 384 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт, на скорую руку.

Рецепт сладкой выпечки
Фото сладкой выпечки.

Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюшек.

Видео рецепт

Рецепт сладкой выпечки

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  384 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник, На десерт, На скорую руку

Такое печенье является универсальным. Оно станет просто незаменимой выпечкой, когда нужно срочно придумать что-то к чаю или на полдник детишкам. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне, простота изготовления теста и небольшое время выпекания... Что еще нужно?

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 110 г
  • Мука — 220 г
  • Молоко — 180 мл
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахарная пудра — 100 г

Как приготовить

Подогрейте духовку до 380 С и застелите противень пергаментной бумагой. В качестве альтернативы можно смазать противень маслом.

В большой миске соедините муку, разрыхлитель и соль.

Положите охлажденное, нарезанное кубиками масло в сухие ингредиенты. Руками или блендером с насадкой для теста перетрите тесто, чтобы оно стало крупной крошкой. Переложите в миску побольше.

Добавьте молоко и перемешивайте вилкой, пока масса не превратится в вязкое густое тесто.

Для маленьких печений: используя ложку, выложите шарики из теста размером с грецкий орех на подготовленном противне. Можно делать печенья большего размера, если хотите, они пропекутся в любом случае.

Пеките печенье до золотистого цвета (приблизительно 15 минут для маленьких печений и 20 минут для больших). Дайте остыть на решетке. Подавайте теплыми или уже остывшими.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulyasha
yulyasha

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ledsers
ledsers

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладкой выпечки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nadya
nadya

Здравствуйте redret!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

kvitko_74
kvitko_74

Готовила сладкую выпечку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сладкую выпечку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lelari
lelari

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила выпечку на желтках cookingfor.ru/vypechka/vypechka-na-zheltkakh, мужу очень понравилось.

vika79
vika79

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nomishidr
nomishidr

Redret, отличный рецепт сладкой выпечки, все ингредиенты любимые.