Выпечка на желтках

ninotils1988
Рецепт от ninotils1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 325 кКал.

Рецепт выпечки на желтках
Фото выпечки на желтках.

Очень простая, быстрая и всегда удачная выпечка на желтках в домашних условиях - прекрасный вариант для чаепития в кругу семьи и гостей. По этому рецепту у вас получится отличное плоское печенье.

Видео рецепт

Рецепт выпечки на желтках

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  325 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт выпечки на желтках - хрустящее, ароматное, очень нежное вкусной печенье. При желании его можно дополнить глазурью или сахарной пудрой, например. Оно может храниться не один день, но при этом будет оставаться таким же вкусным.

Ингредиенты

  • Желток — 2 шт.
  • Сахарная пудра — 150-200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука — 300-350 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка

Как приготовить

Упростит этот рецепт приготовления выпечки на желтках кухонная техника, но и вручную тесто довольно легко замесить. Для этого соедините размягченное сливочное масло со щепоткой соли и сахарной пудрой. Взбейте немного, затем добавьте желтки и продолжайте взбивать до однородности.

2. В процессе подсыпайте просеянную с разрыхлителем муку, замешивая однородное тесто без комочков.

Шаг 1: выпечки на желтках

3. Можно добавить для аромата ваниль, корицу, имбирь, а при желании также экстракты, например цитрусовые. Готовое тесто заверните в пакет или пленку и уберите в холодильник минимум на полчаса.

Шаг 2: выпечки на желтках

4. Включите разогреваться духовку. Тесто раскатывайте на рабочей поверхности, вырезайте печенье с помощью выемок или стакана, например. Не делайте тесто слишком тонким, иначе такая выпечка на желтках в домашних условиях может получиться суховатой.

Шаг 3: выпечки на желтках

5. Подготовьте пергамент для выпечки. Выложите на него печенье, отправьте его в духовку минут на 10. Вот и все, приятного чаепития!

Шаг 4: выпечки на желтках

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alekmorse1971
alekmorse1971

А как же мне хочется уже приготовить.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tonya
tonya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

toma99
toma99

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

semidd
semidd

Приготовила выпечку на желтках-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

isendirs
isendirs

Мои как раз просили cookingfor.ru/vypechka/yestonskaya-vypechka-s-koritsei.

Черная Анна
Черная Анна

Какая красота…

olesya73
olesya73

Ninotils1988, классный рецепт выпечки на желтках!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

westoreno
westoreno

Ninotils1988, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт выпечки на желтках!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!