Вкусная выпечка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 374 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат обалденный.
Видео рецепт
Рецепт вкусной выпечки
Эта прекрасная выпечка не отличается особенно красивым видом, но она изумительно вкусная, это могут подтвердить обожатели брауни во всех уголках мира. Если вам нравится использовать в выпечке орехи, то здесь идеальным вариантом будет пекан. Измельчите его ножом в крупную крошку и введите в тесто после муки. Приятного вам аппетита!
Ингредиенты
- Масло сливочное — 145 г
- Сахар — 250 г
- Какао — 80 г
- Соль — 0,25 ч.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт. (охлажденные)
- Мука — 65 г
- Орехи — 75 г
Как приготовить
Подготовьте водяную баню, вскипятив воду в кастрюле среднего размера.
В сотейник положите масло, сахар, какао и соль. Поместите сотейник на водяную бану и, помешивая, нагрейте массу.
Духовку разогрейте до 160 градусов, возьмите небольшую, желательно квадратную, форму для выпечки и устелите ее пергаментом, чтобы его края торчали из формы. Так брауни легче будет достать.
Шоколадной массе дайте остыть минут 5, затем добавьте к ней холодные яйца, ванильный экстракт, смешайте все до однородности. Затем понемногу введите муку и все энергично перемешайте, чтобы тесто было гладким. По вкусу добавьте орехи.
Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на минут 25. Готовый брауни полностью остудите, а лишь потом нарезайте.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусную выпечку, оценили.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Юлия за твои рецепты.))))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для выпечки на желтках cookingfor.ru/vypechka/vypechka-na-zheltkakh.
Это было превосходно...
чуть вкусную выпечку вместе с пальцами не слопала)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт вкусной выпечки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вкусная выпечка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Обязательно сделаю вкусную выпечку!!!
Я недавно как раз делала вкусную выпечку.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вкусная выпечка — это очень вкусно!