Кисель из сухофруктов

marianna
Рецепт от marianna

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 24 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.

Рецепт киселя из сухофруктов
Фото киселя из сухофруктов.

Замечательный и полезный напиток, идеален как для холодного, так и теплого времени года. Я готовлю его уже давно, вот решила и с вами поделится, как приготовить кисель из сухофруктов очень вкусным:)

Видео рецепт

Рецепт киселя из сухофруктов

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  24 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Сухофрукты — 30 г
  • Вода — 200 мл
  • Сахар/ Мед — 20 г
  • Крохмал — 7 г
  • Корица — 7 г
  • Гвоздика — 1 Зубчик

Как приготовить

Кисель из сухофруктов всегда получается по-разному, но главное, что всегда вкусным и полезным:) Поэтому делюсь рецептом, как приготовить кисель из сухофруктов, ведь это еще и очень легко! Здесь приведены ингредиенты на одну порцию, но ясно, что вы можете увеличить их количество и угостить всю семью. Рецепт: 1. Первым делом промываем хорошо все выбранные сухофрукты (для этого простого рецепта киселя из сухофруктов значения не имеет, какими они будут, но главное, - не переборщите с черносливом, будет горчить).2. Заливаем наши промытые фрукты водой и отставляем в сторонку.

Примерно через 10 минут все в той же кастрюльке, не выливая воду, ставим на маленький огонь, добавляем пряности по вкусу, и томим от 20 до 30 минут, - вы поймете по цвету, что ваш будущий кисель с сухофруктами в домашних условиях уже подходит. 4. Как сварится, - вылавливаем шумовкой все фрукты, и измельчим их в блендере, либо же перетираем через сито. Теперь обратно забрасываем к нашему отвару, перемешаем, и добавим сахар вместе с разведенным в холодной воде крахмалом. 5. Снова ставим на огонь, уже не надолго, всего лишь, чтобы ингредиенты подружились, и в вашем киселе из сухофруктов в домашних условиях не образовалось комков. Уменьшим огонь, и, не прекращая помешиваний, доводим до кипения. Снимаем с плиты - и подаем, украсив корицей или лимоном. Приятного!:)

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Очень очень вкусно!
Делала кисель из сухофруктов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

izeseral1988
izeseral1988

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

valentina
valentina

Спасибо за рецепт киселя из сухофруктов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

arouraled
arouraled

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://cookingfor.ru/napitki/kisel/kisel. Он мне очень нравится.

delekh_77
delekh_77

Пасибо тебе marianna.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tasha
tasha

Ой, marianna.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

zukhir_93
zukhir_93

Спасибо огромное за рецепт, marianna!
кисель из сухофруктов просто супер.
Все мои подруги делают теперь кисель из сухофруктов по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Нина Кукурика
Нина Кукурика

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

dzhulyetta
dzhulyetta

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант киселя из сухофруктов

Фомченко Инга
Фомченко Инга

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

yulya
yulya

Спасибо, попробую приготовить кисель из сухофруктов супругу по вашему рецепту.

cingil
cingil

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

wungu2001
wungu2001

Marianna большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кисель из сухофруктов — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кисель из сухофруктов, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кисель из сухофруктов.
СПАСИБОЧКИ!

popenova_79
popenova_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кисель из сухофруктов. Вот я ему и приготовлю.

cingil
cingil

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

erounedit2004
erounedit2004

Никогда не делала, попробую обязательно!

evgeniya92
evgeniya92

Спасибо marianna…)
кисель из сухофруктов только начала готовить:)

svetlana94
svetlana94

Красиво, вкусно, класс просто!

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

lavrova_98
lavrova_98

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

alesya84
alesya84

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог