Сливовый кисель
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 156 кКал.
Вкусный и ароматный кисель из сливы отлично освежает в жаркий день! Приятный кисло-сладкий вкус понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!)
Рецепт сливового киселя
Ингредиенты
- сливы - 350 г
- сахар - 150 г
- крахмал - 60 г
- вода - 1 ½ л
- мята - 2 веточки
Как приготовить
Подготавливаем продукты.
В кастрюлю наливаем 5 стаканов воды (1,25 л). Добавляем сахар. Доводим до кипения.
Сливы промываем водой. Удаляем косточки, разрезав сливы на 2 части.
В кипящую сладкую воду закладываем половинки сливы. Доводим до кипения.
Варим сливы с момента закипания 5-7 минут.
Берем глубокую чашку и дуршлаг-сито. Процеживаем в чашку сваренный компот. Сливы протираем через сито.
В сите останется кожица от сливы.
В кастрюлю возвращаем компот с мякотью сливы. Доводим до кипения.
В чашечку с крахмалом добавляем 1 стакан (250 мл) чистой воды комнатной температуры. Хорошо перемешиваем.
К кипящий компот с мякотью добавляем крахмальную смесь.
Помешивая, доводим кисель до кипения. Варим 1-2 минуты. Остужаем кисель.
Подаем, добавив листочки мяты.
Отличный вариант напитка на полдник!
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Как это должно быть вкусно!!!!
Девочки, увлеклась киселём. Готовлю каждые выходные.
Как красиво!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Не перестаю удивляться! Класс!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сливовый кисель.
Мой парень просто обожает сливовый кисель))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Сливовый кисель просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Приготовила сливовый кисель.
Обалденно вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.