Коктейли с бренди

Эггног с бренди и свежей вишней

Молоко 1,2 л • Яйцо куриное 6 шт. • Тростниковый сахар 50 г • Ванильный стручок 1 шт. • Вишня 20 шт. • Бренди 200 мл • Какао-порошок по вкусу

Горячий шоколад с бренди и бейлисом

Молоко 3,2%-ное 200 мл • Какао-порошок 2 ч.л. • Молочный шоколад 50 г • Ликер Бейлис 30 мл • Бренди 10 мл • Взбитые сливки по вкусу

Коктейль из креветок со сливочным соусом с хреном

Очищенные вареные креветки 300 г • Лимон 1/2 шт. • Сливки 1/2 стак. • Кетчуп 2 столовые ложки • Хрен 1 ч.л. • Бренди 1 столовая ложка • Кайенский перец по вкусу • Соль по

Печеные сливы с бренди и лимонной цедрой

Сливы 700 г • Сахар 0,3 стак. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Бренди 1 столовая ложка • Тертая лимонная цедра 1 ч.л.

Коктейль Роман в Савой

персиковый бренди 1 часть • земляничный ликер Fraise de Bois 1 часть • сок лайма 1 часть • сок маракуйи 1 часть • шампанское по вкусу • лед по вкусу • клубника пара ягод

Коктейль Вивальди

Сладкая груша - 1 шт. • или грушевый сок с мякотью - 50-100 мл • Сахарный сироп или мед - 1 десертная ложка • Шампанское - около 100-150 мл • Коньяк, ром или бренди - 10-20

Коктейль с игристым вином

грушевого бренди — 20-25 г • белого шампанского — 150 г • консервированных ягод — 1 ст.л.

Коктейль Сандаунер

бренди 45 мл • цитрусовый ликер Van Der Hum 25 мл • лимонный сок 2 ч.л. • сок апельсиновый 2 ч.л. • лед по вкусу

Коктейль Стингер

бренди 3 части • ликер White Creme de Menthe 1 часть • лед по вкусу

Коктейль из морепродуктов с розовым соусом

треска филе - 200 г • креветки - 200 г • ананасы - 4 дольки • салат айсберг - 100 г • соль - по вкусу • апельсины - 1 шт. • бренди - 1 ст.л. • майонез домашний - 200 г • кетчуп

Коктейль с бренди

Бренди — 45 мл • Сливки — 30 мл • Сахар — 200 г • Вода — 100 мл • Шоколад — 1 ч.л. • Лед — По вкусу